7月15-19日，湖南省茶产业 “十五五” 发展规划调研组赴福建开展专题调研。湖南省茶产业链工作专班办公室成员、省茶业协会秘书长王准率队，湖南省茶叶研究所原所长、二级研究员包小村，湖南省茶产业链工作专班专家团队成员、湖南农业大学创新创业学院副院长王佩之，湖南农业大学神农学者“青年英才”、湖南农业大学园艺学院校聘教授陈选，湖南省茶业协会宣传部长戚宁，湖南省茶业协会办公室副主任吴恙一行6人参加调研。

调研组先后深入福鼎、漳州、武夷山等核心茶区，走访品品香、绿雪芽、六妙、天福、大闽国际、瑞泉、正山堂等龙头企业以及福鼎市茶协等行业组织，系统考察福建茶产业在龙头培育、品牌运营、科技赋能、三产融合等方面的先进实践，了解福建省茶产业发展的基本情况、主要举措，吸收借鉴福建茶产业发展经验，为湖南茶产业 “十五五” 规划编制提供支撑：学习福鼎白茶在标准化种植、品牌建设、精深加工及产业园区运营的经验，探索湖南特色茶种发展路径；调研大闽集团在茶产业精深加工、新中式茶饮创新及产业链延伸的模式，为湖南茶企转型提供借鉴；挖掘武夷山在岩茶、红茶产业发展及茶旅融合的实践经验，推动湖南茶产业多元化发展。福建省茶业协会会长、正山小种传承人、金骏眉创始人江元勋，福鼎市茶业发展领导小组原组长，福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华，福鼎市茶业协会执行会长曾庆游等陪同调研。

福建省作为我国的产茶大省、强省，是中国茶产业的标杆省份，已构建起 “龙头引领、品牌聚力、科技赋能、文化托底” 的全链条发展生态。2024年，福建省茶园面积达378万亩，毛茶产量50万吨，综合产值超1600亿元，居全国第一。闽茶经验的核心——龙头引领力、科技转化力、品牌溢价力——这三力，是“尊重产业规律”与“主动创新突破”的结合，也将是湖南省茶产业发展新路径的重要举措。

从“靠天吃饭”到“知天而作”，福建茶产业的科技赋能实践贯穿全链条。已形成“基础研究-应用转化-产业落地”的闭环：省级茶叶产业技术体系提供支撑，企业自建研发中心，如天福自有检测中心），甚至跨界联合（瑞泉与刘院士团队合作土壤微生物研究）。这为湖南破解“深加工不足、附加值低” 难题提供思路，可重点布局茶叶功能性成分提取、智能化加工设备研发，推动湘茶从 “初级产品”向“精深加工品”升级。

与此同时，福建茶产业的三产融合“生态闭环”，也拓展了产业发展的边界。在漳州天福茶业基地，“茶园-工厂-学院-文旅”的融合图景令人印象深刻：天福科技学院1.8万名在校生定向培养茶业人才，附属医院与茶养生结合开发健康产品，年接待游客超百万人次，这种“产教文旅”深度融合模式，让茶产业从“农业范畴”拓展为“复合生态”。在武夷山，调研组深入挖掘岩茶、红茶产业发展及茶旅融合的实践经验，曦瓜大红袍庄园以“岩茶博物馆+ 制茶体验”年吸引游客5万人次，六妙白茶庄园通过“定制茶旅”创造额外营收，实现“卖茶”向“卖体验、卖文化”的跨越。福建三产融合的关键在于“资源整合”：将茶园变为景区、将工艺变为体验、将文化变为IP，实现了种植、加工、销售、文旅的一体化运营，这些对产业资源的整合能力，对于拥有丰富茶文化底蕴和旅游资源的湖南来说，具有重要的学习借鉴意义，为湖南规划特色茶产业聚集区提供了可复制的运营模板。

此次福建之行，为湖南茶产业“十五五” 规划编制提供了鲜活样本。调研组将聚焦 “提质、增效、品牌、融合” 四大方向，制定更具针对性、操作性的发展规划，有望为推动湖南茶产业在标准化种植、品牌建设、精深加工、产业融合等方面，提供切实可行的建议和方案：在强化龙头 “引擎作用”；构建 “公共品牌 + 企业品牌” 协同矩阵；深化 “科技 + 文化” 双赋能，布局茶叶深加工产业园，开发年轻化、便捷化产品，挖掘湘茶历史文化，打造 “茶旅融合” 新场景等方面发力，助力湖南茶产业再上新台阶。