口感清淡又清香，喝茉莉花茶有春天般的味道！”18日，第十七届海丝博览会在海峡国际会展中心开幕，福州多家茉莉花茶企首次联合参展，在会展中心福州馆设立福州茉莉花茶主题特装馆，吸引海内外嘉宾品尝。让四方嘉宾感受福州传统工艺制作的茉莉花茶的独特魅力，全面展示了企业的形象与实力。

    众所周知，福州是茉莉花茶发源地，福州茉莉花茶被评为“世界名茶”，福州茉莉花种植与茶文化系统是全球重要农业文化遗产。并且目前国内大部分的茉莉花茶的窨制都以福州为师。福州茶企基本上掌握了窨花关键要诀。现在福建的地方标准为四窨，窨次越高，意味着茉莉花茶的品质越好。而在近年来，福州全力扶持茉莉花茶产业发展，努力将茉莉花茶打造为“世界级的城市名片”，将茉莉花茶工艺传承、种植基地保护、品牌推广等写入地方立法，对茉莉花种植农户给予资金补贴，扶持企业品牌打造，推动对茉莉花茶文化的深入研究。

    今年是福州茉莉花茶企首次组团参展，展示福州茉莉花茶悠久的历史文化、优美的生态环境，以及由产业发展带来的生态美、百姓富，并一起将福州茉莉花茶发扬光大，走向世界。”并在中国着力建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”背景下，福州茉莉花茶又将扬帆再出发。