一、项目的目的

无我茶会是一种艺术表现，它能使不同地域、不同语言、不同背景、不同文化的人互相理解，产生共同感受、互相接受，并融入当地风俗人情，是一项经得起考验的茶会活动。无我茶会要求举办者需具有举办茶会、泡茶以及茶文化的能力，能够熟练地掌握无我茶会基本形式、无我茶会特殊做法及七大精神、场地问题、场地准备、报到时段、与会者事前的准备、就位时段、无我茶会的泡茶与奉茶、品茗后活动与收拾、无我茶会的推广、无我茶会简史、无我茶会解说等问题。更进一步掌握举办各种茶会的能力，同时也进一步介入泡茶技艺知识及相关的训练。

二、项目的意义

无我茶会要大家携带精俭的茶具，精俭不但是茶道的精神，也可以避免在茶会上掀起奢华的风气。另一项要求是要有精进之心，虽然泡茶方法不拘，但一经决定了设席与泡茶方式，就要尽全力把它做到最好。因此，此项目具备以下几点意义：

（一）培养专业能力

（1）能熟知影响泡茶的几大要素，并在泡茶过程中灵活应用。

（2）能熟练掌握小壶茶法、盖碗茶法、抹茶法、旅行茶法等茶艺动作及泡茶要领。

（3）掌握无我茶会的相关知识，包括无我茶会基本形式、无我茶会特殊做法及七大精神、场地问题、场地准备、报到时段、与会者事前的准备、就位时段、无我茶会的泡茶与奉茶、品茗后活动与收拾、茶会间衍生的问题、主办单位会前准备工作、无我茶会的推广、无我茶会简史、无我茶会解说等问题的能力。

（4）掌握无我茶会的整个流程与茶会中的礼仪礼节。

（5）能组织并举办几场富有茶文化底蕴的大型无我茶会。

（6）考取“无我茶会指导老师”资格证书。

（二）培养方法能力

（1）培养动手操作能力，提升劳动教育。

（2）培养分析问题与解决问题的能力。

（3）培养应变决策和外语应用能力。

（4）培养团队合作的能力。

（5）养成善于思考、勤于观察的学习习惯。

（三）培养社会能力

（1）有较强的事业心与责任感，有良好的职业道德和职业素养。

（2）具有人际沟通、公关协调的能力.

（3）遵守各种法律法规及行业规范。

（4）具备很强的责任感和高度的团队协作精神。

三、必要性

无我茶会是一门生活艺术，也是一种以茶为媒修身养性的生活方式及礼仪。人们以茶为媒介，用于增进人与人之间的友谊，促进平等交往、和谐相处、修身养性、陶冶情操，并通过泡茶、奉茶、品茶等体验美感之道，理解中国茶文化之精髓。此项目可以提高海峡茶产业的发展，对推动茶文化研学、茶文化旅游起到积极作用。进一步推广茶文化产业、加强校企结合、产教融合，扩大宜传、促进研学等社会效益。同时此项目在于引导人们养成细致、严谨、务实的学习和工作态度，提高内在的自身修养与文化内涵，培养具有良好的职业道德和敬业精神，具备推广茶文化的能力，做一位高素质技能型专业人才。

规定了无我茶会举办规范的术语和定义、基本要求、参与人员、活动场地、所需器具及设施设备、活动时间、举办流程和安全管理的要求。

适用于各社会团体、茶叶协会等法人机构举办的无我茶会。

“无我茶会”是创立于中国台湾的一种大众饮茶形式，其创立者为中国台湾茶文化专家蔡荣章先生等人。自1990年5月在中国台湾首次举行“无我茶会”以来，“无我茶会”的形式受到广泛的赞誉，其人数也从首次的60人发展到几百人甚至上千人参加。不仅在中国台湾、香港以及大陆地区（浙江、武夷山、安溪、漳州）得到认同，日本、美国、韩国等国家也举办“无我茶会”。无我茶会每两年会在不同的地区举办国际性无我茶会，目前已经举办过18届国际无我茶会，19届国际无我茶会将在北京举办。